减脂午餐食谱大全午餐要吃饱，正在减肥的朋友如果不吃午餐对减肥毫无作用，因为饿晚上可能会吃多，反而会适得其反。午餐怎么吃既营养又瘦身呢，接下来给大家详细介绍的减肥午餐食谱大全，希望对正在减肥的朋友有所帮助。一、减肥午餐食谱大全1、清炒口蘑蘑菇有抗癌***菜的美誉，含有多糖体类的抗癌活性物质，有促进抗体形成、提高机体免疫能力、抑制肿瘤细胞生长的作用;热量低，适合需要减肥的人吃。2、清炒空心菜空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。空心菜具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。还可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容减肥佳品。3、黑木耳炒猪肝此菜为***佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。热量低，适合需要减肥的人吃。4、冬瓜排骨汤此汤味道清淡，利于清热。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、减肥之功效。